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细数成都最受欢迎特色餐饮

发表日期:2016-12-06   文章来源:网络

成都作为“美食之都”,许多特色小吃令全国各地的人们慕名而来,只为一尝为快。而在这么多的美食之中,最受大家爱戴的是哪一些呢?

龙抄手

龙抄手是著名的成都传统小吃。龙抄手的特点为:皮薄、馅嫩。虽然只是一家小吃餐饮,但却生意奇好。后来,龙抄手发展为成都特色小吃的集合地。将各类著名的、特色的、广受欢迎的小吃都集中于此,顾客可以单点,也可以选择特色小吃套餐,满足了顾客猎奇的心理。龙抄手因此生意越发得好,更是成为了外地旅客来蓉旅游必定要光临的特色餐饮之一。

陈麻婆豆腐

说起川菜,麻婆豆腐绝对是知名度最高的菜式之一。麻婆豆腐因为其麻、辣、鲜、亮、嫩的特征而广受喜爱,从川内发展到全国乃至全世界。“陈麻婆豆腐”也是由国家命名的一家中华老字号名店。麻婆豆腐看似简单,却颇有讲究。豆腐要嫩却不易碎,豆瓣要选用郫县豆瓣,而花椒要用汉源花椒,但是材料的讲究,便可见一斑。

小米快跑火锅米线

火锅,绝对是四川餐饮的重中之重。而火锅米线,却是近几年才新兴的餐饮品类。火锅米线的时新,既满足了川人“无火锅不欢”的饮食习惯,又能让人们随时随地地品尝到火锅的美味,即使是一个人也可以大快朵颐。小米快跑火锅米线,是成都火锅米线的领导品牌,底料麻辣鲜香、回味悠长,米线软硬适中、根根入味,既兼顾了快速,又保证了美味,同时还营养健康。在川内短时间里广为流传也是必然的。

乔一乔怪味兔头

兔头,也是成都的特色美味之一。在成都,兔头有很多做法,卤煮烹炸,任凭喜欢。而乔一乔的干锅兔头,却在众多的兔头美味中脱颖而出,独占鳌头。乔一乔从最初的兔头餐饮也发展为了极具特色的中餐餐饮,让顾客在品尝兔头之余,也可以一品成都的其它美味。

成都的美食百媚千红,而你独爱哪一种?